26 Aralık 2016 Pazartesi

cara membuat lotek kangkung lezat mantap

 Satu sekali lagi masakan tradisional bakal kita datangkan selanjutnya kesempatan ini. Masakan tradisional yang satu ini umum kita dengar namanya oleh sebutan lotek. Lotek adalah masakan tradisional yang berbentuk kombinasi rebusan sayur atau kukusan beragam macam-macam type sayuran yang lalu digabungkan oleh sambal serta saus kacang. Masakan ini apa bila kita pikirkan bakal serupa oleh gado-gado yang banyak didapati di Jakarta. Sementara itu lotek merupakan masakan atau makanan khas Jawa Barat. Walau ke-2 type makanan ini sepintas serupa tetapi sebenarnya ke-2 nya tidak sama. Lotek mempunyai aroma yang unggul mantap serta bumbu kacang unggul kental. Menambahkan kencur menjadikan aroma makin menggugah selera, struktur bumbu kacang pula unggul kental sebab ditambah oleh kentang. Seringkali pula bumbu kacang kepada lotek digabung oleh sedikit terasi.

Lotek serta gado-gado sendiri adalah masakan tradisional khas nusantara yang telah terdapat mulai sejak lama. Oleh penyajian yang sedemikian wujud lotek ataupun gado-gado kerap dipanggil yang menjadi salad besutan Tanah air dengan jagat luar. Nikmati lotek sepertinya memberi sensasi rasa yang tidak sama, percampuran dari beragam type sayuran dipadukan oleh bumbu saus kacang kental senantiasa dapat menjadikan orang yang nikmati ketgahian bakal enaknya makanan tradsional ini. Selanjutnya waktu penyajian, lotek umumnya dihidangkan berbarengan lontong atau dapat pula dikombimasikan oleh nasi hangat. Pemakaian bawang goreng serta kerupuk pula jadi ciri khas sendiri besutan penyajian lotek.

Kepada menjadikan lotek begitu gampang, beberapa bahan yang dipakai begitu simpel sebab cuma terdiri besutan beragam type sayuran yang tersedia banyak di di kisaran kalian. Bumbu-bumbu yang dipakai pula memakai bumbu tradisioal yang banyak atau wajar dipakai kepada menjadikan masakan keseharian. Apa bila famili kalian satu diantara yang suka pada masakan memiliki bahan basic sayuran lotek dapat jadi alternatif memproses sayuran jadi masakan yang begitu nikmat. Terkecuali rasa yang nikmat, konsumsi sayuran sudah pasti unggul sehat.
Lotek Khas Bandung
Nah untuk kalian yang berminat kepada menjadikan lotek yang menjadi menu masakan mengagumkan kita bakal menghadirkan resepnya kepada kalian. Mudah-mudahan resep yang bakal kita berikanlah ini memberi faedah untuk kalian serta memberi pengalaman dalam jagat memasak untuk kalian. Catatan kecil untuk kalian, kalian dapat ganti sayuran besutan resep yang bakal kita berikanlah oleh sayuran yang sesuai sama oleh selera kalian semasing. Di bawah ini resep lotek kepada kalian.

Bahan-bahan :
untuk bahan-bahan nya masuk ke link ini : cara membuat lotek kangkung
Langkah Menjadikan Lotek Khas Jawa Barat Nikmat serta Enak :

Masak oleh langkah dikukus kentang, wortel, kangkung, kol, buncis, labu siam serta kacang panjang sampai masak. Diamkan serta sisihkan.
Menjadikan bumbu kacang : haluskan semuanya bahan kepada menjadikan bumbu kacang, campur oleh air asam serta air masak. Masukan sayur yang telah dimasak beberapa waktu lalu, sebelumnya aduk-aduk sayur oleh bumbu kacang sampai semuanya tercampur rata. Hidangkan diatas piring, taburi oleh bawang goreng, santap oleh lontong atau nasi hangat.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder